“Hesburger” pārdošanas apjoms pērn sasniedzis teju 64,78 miljonus eiro

Somijas un Baltijas lielākās burgeru restorānu ķēdes “Hesburger” pārdošanas apjoms Latvijā 2025. gadā sasniedzis 64,78 miljonus eiro, kas ir par vairāk nekā 13 % jeb 7,68 miljoniem eiro vairāk nekā 2024. gadā. Kā stāsta Ieva Salmela, “Hesburger” komunikācijas un starptautiskā mārketinga direktore, uzņēmums turpinās paplašināties Latvijā, šogad atverot četrus jaunus restorānus un veicot renovāciju vairākos esošajos restorānos. Tikmēr Baltijā kopumā paredzēts atvērt 10 jaunus “Hesburger” restorānus.

Aizvadītajā gadā “Hesburger” turpināja stabilu izaugsmi, pārdošanas apjomam visās Baltijas valstīs sasniedzot 188,39 miljonus eiro. No tā lielāko daļu veidoja Lietuvas tirgus, par 0,71 miljonu eiro apsteidzot Latviju. Vienlaikus straujākais pieaugums bijis Latvijā, kur, salīdzinot ar 2024. gadu, pārdošanas apjoms pieauga par vairāk nekā 13%, sasniedzot 64,78 miljonus eiro. Savukārt Lietuvā pārdošanas apjoms pieaudzis arī par vairāk nekā 13 %, sasniedzot 65,49 miljonus eiro, turpretīIgaunijā tas palielinājies par aptuveni 10 %, sasniedzot 58,11 miljonus eiro.

Kopumā 2025.gadā “Hesburger” restorānu attīstībā investēja 900 tūkstošus eiro, atverot divus jaunus restorānus Rīgā, Ulbrokā, Institūta ielā 7, un Smiltenē, Kalēju ielā 7, jaunā tirdzniecības centra “LAIMS” 1. stāvā, kā arī modernizējot esošos restorānus Siguldā, Vidzemes šosejā 4, un Rīgā, Imantā, Kurzemes prospektā 166.

“Mēs turpinām mērķtiecīgi attīstīties Latvijā, ne vien atverot jaunus restorānus un rekonstruējot esošos, bet arī veidojot ikmēneša īpašos piedāvājumus un pavisam jaunus produktus. Piemēram, pērn ikmēneša akciju sortiments tika papildināts ar oriģināliem un sezonāliem produktiem, tostarp Burgeru ar gailenēm, Pretzel burgeru, “Arizonas” burgeru, Kausētā Čedaras siera burgeru, Saldskābo tortilju ar vistas gaļu u. tml. Arī šogad mūsu klientus sagaida jaunumi ēdienkartē un īpašie piedāvājumi, pielāgojoties mainīgajām klientu gaidām. Raugoties uz aizvadītā gada klientu izvēli, vispopulārākais burgers bija Siera burgers, savukārt no mērcēm īpašu atzinību izpelnījās majonēze ar papriku. Tāpat šogad Latvijā plānota četru jaunu restorānu atvēršana, to kopskaitam valstī sasniedzot 59,” atklāj Ieva Salmela, “Hesburger” komunikācijas un starptautiskā mārketinga direktore.

Viņa papildina, ka rezultātus pozitīvi ietekmē arī pārdošanas kanālu daudzveidība, un, kā liecina uzņēmuma pērn veiktās aptaujas* dati, 38 % cilvēku izvēlas pasūtīt maltītes pie kases, 20 % – izmantojot digitālās pašapkalpošanās kases, 18 % iegādājas produkciju “Hesburger” mobilajā aplikācijā, 10 % izmanto “drive-in” opciju, tikmēr 15 % izvēlas pasūtīt ēdienu uz mājām. Pieprasījumu stiprina arī veģetāro produktu pieejamība – kā liecina aptauja, katrs trešais iedzīvotājs ir gatavs iegādāties veģetārās maltītes ātrās ēdināšanas restorānos.

“Līdzās produktu kvalitātei, sortimentam un pārdošanas kanālu daudzveidībai būtisks faktors ir arī augsts klientu serviss, tādēļ esam patiesi pateicīgi mūsu darbiniekiem visā Latvijā par degsmi, ieguldīto darbu klientu apkalpošanā un lojalitātes stiprināšanā. Arī veiktās aptaujas dati apliecina, ka Hesburger joprojām ir iemīļotākais ātrās ēdināšanas restorānu tīkls Latvijas iedzīvotāju vidū,” uzsver I. Salmela.

Kopumā šobrīd Baltijā darbojas 178 “Hesburger” restorāni, no kuriem Latvijā atrodas 55, Lietuvā – 69, bet Igaunijā – 54. Lietuvā šogad paredzēts atvērt četrus jaunus restorānus, bet Igaunijā – divus.

*Aptauju 2025. gada decembrī veica “Hesburger”, sadarbojoties ar pētījumu kompāniju “Socio Uuringukeskus”. Tajā piedalījās 1000 Latvijas iedzīvotāji vecumā no 15 līdz 49 gadiem.