“Hesburger” paplašina darbību Eiropā, investējot vairāk nekā 1 miljonu eiro pirmā restorāna atvēršanā Itālijā

Somijas un Baltijas lielākā burgeru restorānu ķēde “Hesburger” turpina paplašināt darbību Eiropā, 23. oktobrī atverot savu pirmo restorānu Itālijā, Materas pilsētā. Tā izveidē investēti vairāk nekā 1 miljons eiro, radot 20 jaunas darbavietas.

Jaunais divstāvu restorāns atrodas Materas pilsētas centrā, Piazza Mulino 20. Restorāna iekštelpu platība ir aptuveni 200 kvadrātmetru, un apmeklētājiem pieejama arī āra terase. Savukārt restorāna darbības uzsākšanā iesaistīta “Hesburger” starptautiskā restorānu atvēršanas komanda, kurā darbojas uzņēmuma darbinieki no vairākām valstīm.

“Pirmā “Hesburger” restorāna atvēršana Itālijā mums ir bijis aizraujošs un iedvesmojošs projekts. Darbības uzsākšana jaunā tirgū vienmēr sniedz iespēju gūt jaunu pieredzi, vienlaikus paverot jaunas iespējas un radot izaicinājumus. Projekts veiksmīgi īstenots, pateicoties lieliskai sadarbībai ar vietējiem partneriem, un ir patiess gandarījums redzēt mūsu kopīgā darba rezultātu. Esam ļoti priecīgi un lepni par šo nozīmīgo soli “Hesburger” starptautiskajā attīstībā,” norāda Ieva Salmela, “Hesburger” komunikācijas un starptautiskā mārketinga direktore.

Uzņēmēja no Materas atved “Hesburger” uz Itāliju

Restorāna atvēršanas iniciatore ir uzņēmēja Venancija Rici (Venanzia Rizzi), kura dzimusi Materā, taču jau daudzus gadus dzīvo Somijā un ir cieši saistīta ar abām valstīm.

“Matera ir mana dzimtā pilsēta, savukārt Somija – manas otrās mājas. Tāpēc man ir īpaši nozīmīgi ar uzņēmējdarbības palīdzību apvienot šīs divas man tik svarīgās vietas. Ceru, ka “Hesburger” ienesīs Materā jaunas garšas, radīs darbavietas un kļūs par vietu, kur cilvēkiem satikties, kā arī pakāpeniski iekļausies vietējo iedzīvotāju ikdienā,” stāsta Venancija Rici, “Hesburger” darbības vadītāja Itālijā.

Matera ir pazīstama ar savu bagāto vēsturi, gastronomiskajām tradīcijām un starptautisko atpazīstamību. “Hesburger” mērķis ir atrast savu vietu pilsētas ēdināšanas nozarē un laika gaitā kļūt par neatņemamu vietējās kopienas daļu.

“Materā saskatījām lielisku iespēju uzsākt darbību Itālijā un iepazīstināt ar “Hesburger” produktiem gan vietējos iedzīvotājus, gan pilsētas viesus. Mēs augstu vērtējam Materas tradīcijas un ēdienu kultūru. Mūsu mērķis nav konkurēt ar šīm tradīcijām, bet gan papildināt pilsētas esošo ēdināšanas piedāvājumu ar kaut ko jaunu,” skaidro I. Salmela.

Baltijas valstīs pazīstamā ēdienkarte

Materas restorānā pieejama tāda pati ēdienkarte kā “Hesburger” restorānos Baltijas valstīs, izņemot brokastu piedāvājumu. Vismaz sākotnēji nav plānots ēdienkartē iekļaut īpaši Itālijas tirgum radītus produktus. Izejvielas tiek piegādātas no Somijas un Lietuvas, savukārt svaigie dārzeņi tiek iegādāti no vietējiem piegādātājiem Itālijā.

Kā norāda I. Salmela, ziņa par “Hesburger” ienākšanu Materā ir izraisījusi ievērojamu vietējo iedzīvotāju interesi. Starptautiskai restorānu ķēdei ienākot pilsētā ar spēcīgām kulinārajām tradīcijām, iedzīvotāji atzinīgi novērtējuši jaunās iespējas, ko tā sniedz.

“Tiešās atsauksmes, ko esam saņēmuši, ir bijušas pozitīvas, un priecājamies par interesi, ko izraisa mūsu zīmols. Mums svarīgākais ir iegūt vietējo klientu uzticību, piedāvājot kvalitatīvus produktus, laipnu apkalpošanu un patīkamu restorāna apmeklējuma pieredzi,” uzsver I. Salmela.

Pirmā restorāna atvēršana Itālijā ir nozīmīgs solis “Hesburger” starptautiskajā attīstībā. Iespējas paplašināt darbību arī citās Itālijas pilsētās tiks izvērtētas, balstoties uz pirmā restorāna darbības pieredzi.